Kathrine Andersen Chokolade
Kathrine Andersen chokolade er håndlavet kvalitetschokolade. Virksomheden blev stiftet af Kathrine Andersen i 1898, hvor det startede som et lille hjemmebageri i Århus. Gennem årene udviklede hun firmaet fra at være et hjemmebageri til konditori og da hun introducerede de håndlavede chokolader fik hun omgående succes.

Fremstillingen af chokolader foregår fortsat efter de gode gamle opskrifter og traditioner, der stammer tilbage fra virksomhedens start. Alt er fortsat 100 procent håndlavet, lige fra udrulningen, formningen og udskæringen - stykke for stykke, til hjemmesyltede frugter, farvning og smag på pynten der kommer ovenpå chokoladen.

Al chokoladen håndpakkes skånsomt for at undgå ridser på produkterne og for at sortere produkter fra efter de hårde kvalitetskrav "chokolade er ikke bare chokolade, den skal altid være den bedste".

Det, som kendetegner Kathrine Andersen Chokolade, er, at chokoladerne altid er friskfremstillet, chokoladen er sprød og alt er håndlavet. Intet er overladt til tilfældighederne. Kun de bedste, danske råvarer bliver brugt til fremstillingen af Kathrine Andersen chokolader, dog er chokoladen nøje udvalgt af fineste, belgiske kvalitet. Den anvendte marcipan og nougat er 100 procent ren.

Kathrine Andersen Chokolade er 100 procent dansk fremstillet, hvor "kvalitet" og "smag" er det vigtigste.

by PR Chokolate DENMARK
Kendetegnende for by PR Chokolate DENMARK er gode råvarer, høj chokoladekvalitet og fantastisk – ja, måske Danmarks bedste marcipan. by PR Chokolate DENMARK har deres egen hemmelige familieopskrift på marcipan, som indeholder hele 66% spanske Valencia mandler.

by PR Chokolate DENMARK fremstiller håndlavede chokoladeprodukter uden kunstige tilsætningsstoffer.

Mølle skovly
Allerede i 1983, som de første i Danmark, begyndte Mølle Skovly at fremstille økologisk konfekt, baseret på marcipan, blød nougat, frugt og chokolade.

Målet var og er at fremstille konfekture af højeste kvalitet uden tilsætningsstoffer og af råvarer fra de bedste certificerede økologiske producenter. I Mølle Skovly går de økologiske principper harmonisk hånd i hånd med den mest udsøgte kvalitet.

Under mottoet: "Livet er for kort til dårlig chokolade" fremstilles et sortiment af konfektstykker og stænger, fyldt med marcipan, blød nougat, trøffel og frugtmasse. Missionen er at fremstille chokolader, der giver nyderen en unik oplevelse både smagsmæssigt og visuelt. Som økologisk porducent sikrer Mølle Skovly, at produktionen sker med det fornødne hensyntagen til sundhed og natur- og dyrevelfærd. Mølle Skovly har over årene modtaget utallige priser for både kvalitet og desig og er de sidste mange år hvert år blevet tildelt Slow Food Foundation's Guld Snegl.