Babylon Frugteddiker

Babylon er det græske navn på en oldtidsby, der lå ved floden Eufrat i Irak, nord for Bagdad.
Babylonerene blev kendt for at lave lækre eddiker med frugt, honning og krydderurter fra netop de legendariske "hængende haver"

Disse tre lækkre frugteddiker- med hver sin udsøgte smag kan alle bruges til salatdressinger. Hældes over de rå eller kogte grønsager. Miks også med ekstra jomfru olivenolie og brug det som dip til brød. Marinér kødet - alt fra lam, kylling, svinekød, fisk og oksekød, eller brug det til et ekstra "pift" til sovsen.

Mulighederne er mange, kun fantasien sætter grænser.
- Og så gør det ikke noget, at de er fedtfrie !

Eddiken kan umiddelbart virke lidt uklar, men dette skyldes det høje frugtindhold. Ryst før brug.

Frugteddike med solbær
Denne flotte, flotte frave....og så frisk i smagen. Er god til alle former for kød. Hæld eddiken over kødet, og lad det trække så længe som muligt. Kødet kan både grill- og pandesteges.

Som salatdressing til salater med ost - især oste lavet på gede- eller fåremilk.
Miks med frisk frugt. Smag til med flormelis for at få den rette smag.

Prøv også på en varm sommerdag i et glas koldt hvidvin med danskvand. Uhm!

250 ml.

73,- DKK

Frugteddike med den gyldne kiwi
Hvis du kun kender den grønne kiwi, ja så er her en nyhed.

Den gyldne Kiwi er meget mere mild i smagen, og faktisk langt vanskeligere at få til at gro!

Kan bruges som marinade til såvel laks som rødt kød eller hvad med at hælde den hen over frugtsalaten eller isen.

Næste gang kagen skal pyntes, så miks glasuren med dette frugteddike i stedet for vand.

250 ml.

73,- DKK

Frugteddike med hindbær
Denne frugteddike er bare så anvendelig til ALT! Brug den som marinade til andebryst- og alt andet vildt.

Miks med olivenolie som dressing til salater - du får her en lækker opskrift:

Basilikum og hindbær vinaigrette:
90 ml ekstra olivenolie
30 ml eddike med hindbær
1 fed hvidløg
30 gram finhakket skalotteløg
40 gram frisk tomat

Blend alle ingredienserne i en blender og smag til med salt og peber.

Vidunderlig til frisk pasta eller salat. Velbekomme !

250 ml.

73,- DKK

Send1gave.dk, Næsset 7, Løvskal, 8850 Bjerringbro, Tlf. 6069 6565, email info@send1gave.dk, Cvr.nr. 21357693