| |
 |
Forside -
Indkøbskurv
|
|
|
SEND 1 GAVE
JUL
FIRMAGAVER
GAVEKURVE
BRYLLUP
CHOKOLADE
VIN
Fransk vin
Italiensk vin
Argentinsk vin
Spansk vin
Australsk vin
Portugisisk vin
Chiliensk vin
Tysk vin
Californisk vin
Dessert vin
Økologisk vin
Glas
ØL & ØL LIKØR
SPIRITUS
KAFFE, TE & VARME DRIKKE
SYLT, SIRUP & DESSERT
OLIE, EDDIKE OG DRESSING
WELLNESS
TIL BOLIGEN
BØGER
PRODUCENTER
OPSKRIFTER
INFO
|
Send1gave.dk har samlet alle vores økologiske vine under ét punkt, så du nemmere kan danne dig et overblik over vores økologiske vin-sortiment.
 |
| Damn Good Shit 2005, Old Vine Syrah, Minervois la Liviniere, Château Maris
Her er en vin, der lever fuldt op til sit navn: DGS.
DGS står for "Damn Good Shit", der er den engelske ejers mere eller mindre bramfri påfund, men som er valgt bevidst som en hentydning til et af de forhold, der er med til at skabe vinen: den organiske gødning - Damn good Shit.
Vinen er produceret på Syrah fra vinstokke der er mellem 35 og 50 år gamle. Gæringen er foretaget uden tilsætning af gærkultur, og efter endt gæring har vinen trukket på skallerne i 12 dage for at opnå ekstra farve og kraft. Fadlagringen er fortrinsvis foregået på 1-2 år gamle franske barriques i 12 måneder og er tappet uden filtrering.
I næsen mødes man af en kølig blåbærnæse, peber og trækul. Fadet anes, – men det er godt integreret. Smagen er delikat og kraftfuld på samme tid. Vinen besidder enorm fylde og intensitet, og den mørke bærsødme afrundes nydeligt af et sundt bid med engelsk lakrids. En solid vin der bør nydes til et godt stykke oksekød.
1 fl.
Alk. 15%
Vol. 0,75 L
|
249,- DKK
 |
 |
| Maris Syrah, Vin de Pays d'Oc 2006, Château Maris
En biodynamisk vin fra Château Maris. Vinen er udelukkende produceret på Syrah, og gæringen er startet ved hjælp af maceration carbonique for at bevare mest mulig frisk frugt i den endelige vin. Efter endt gæring har vinen ligget på ståltank i 6 måneder.
Solbær, mørke kirsebær, ymer og sød lakrids i næsen. Kompakt frugtfylde og godt med tørstof. Kirsebærsødmen går igen i eftersmagen og pakker den ungdommelige syre godt ind. Ender i et behageligt bid med en anelse engelsk lakrids. En vin til de lidt kraftigere retter.
1 fl.
Alk.: 14,5%
Vol. 0,75 L |
79,- DKK
|
 |
| Montepulciano Organically Grown Grapes, Caldora
Caldora startede deres økologiske projekt i 2005. Lavt hektarudbytte og håndplukkede økologiske druer giver denne Montepulciano ekstra frugt og fylde. Farven er rubin rød med brune skygger. Duften er intens og vedvarende med masser af frugt. Smagen er fuld af røde bær, svesker og et strejf af vanilie. Vinen har en god krop, fine taninner og er meget velafbalanceret.
Glimrende at drikke som den er og ellers god til charcuteri, lidt tungere forretter, stegt kød og ost.
1 fl.
Alk.: 13,5%
Vol.: 0,75 L
|
79,- DKK
|
 |
| Chardonnay Organic grown garpes, Tamburlaine
Tamburlaine var en af de første til at dyrke druerne økologisk. Grundet nærhed af vulkanen Mount Canobolas er det et perfekt sted for kold klima vinproduktion.
Vinen har en gylden farve med moden stenfrugt, kokos og eg smag. En dejlig blødhed og imødekommende vin afsluttende med kanel og nelliker.
Fed fisk ville være godt til denne vin. Prøv den også til kyllingeretter. Kan også gå til lidt ost, dog ikke for fede.
1 fl.
Alk.: 14 %
Vol.: 0,75 L
|
121,- DKK
|
|
| Send1gave.dk, Næsset 7, Løvskal, 8850 Bjerringbro, Tlf. 6069 6565, email info@send1gave.dk, Cvr.nr. 21357693 |
|
|